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2010/02/18/ (木) 現実的な情報

最近気になっている食材

とってもおいしいとか

お取り寄せグルメとかの類ではありません

カロリーがあまり多くなくヘルシーで栄養価が高いもの

そして手軽に手に入って食べ続けられるもの

それでヒットしたのが

鰹節(かつおぶし)

鰹節って生のカツオよりいろいろな栄養が増えてたりするんですね

で考えたのが

ふりかけ

思いついたんですけど

ほしい成分以外もたくさんはいっていそうでちょっとやめました

それで思いついたのが

おかか

食卓の調味料とかを置いている場所に鰹節の袋を常備

そして食事がご飯のときに小皿で鰹節多めのおかかを作ってご飯と一緒に食べる

これで結構続けられそうな感じです

ちなみの鰹節の栄養に関してネットで調べる場合

鰹節 栄養のGoogle検索結果

調べてみると面白いですよ

鰹節はたんぱく質が多いので量を食べてもよさそう(カロリーは少ないので)

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